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Ep. 4. Cómo disfrutar con la cocina en Navidad. Con Sesé San Martín ( Escuela de cocina Telva)

Ya está aquí un nuevo capítulo del podcast. Esta vez con Sesé San Martín, Fundadora de la Escuela de cocina Telva y todo un referente en el mundo gastro de nuestro país. Escuchar la historia de Sesé, cómo siendo muy joven se traslado a París para estudiar en Le Cordon Bleu, los ... Continuar

Ep- 3. Cómo conseguir que tus hijos coman de todo, con María Marín, autora de «Cenas para peques»

¡Ya está aquí el tercer episodio del Podcast! ¿Quieres conseguir que tus hijos coman de todo, sobre todo verdura? María Marín, periodista y autora del exitoso canal de Youtube y libro "Cenas para peques" nos cuenta todos los secretos para cocinar rico, sano y del gusto de los ... Continuar

Mi nuevo Podcast, un proyecto lleno de ilusión.

¡Qué ilusión contaros mi nuevo proyecto! Hoy mi podcast ve la luz después de mucho tiempo preparándolo con muchas ganas. Es una aventura en la que me apetecía mucho embarcarme y que ya es una realidad. El podcast me da la oportunidad de poder hablar con más detalle de temas que se que os ... Continuar

Cómo disfrutar de los lácteos en nuestra cocina diaria

Recuerdo que cuando era pequeña, a mi casa venía el lechero. Se llamaba Jesús y traía grandes jarras de leche que mi abuela ponía a hervir. Una vez visitamos su caserío y hasta me monte encima de una vaca... grandes recuerdos de la infancia que me recuerdan que pertenezco a la #gener... Continuar

Nuevas recetas para el menú semanal

Nuevas recetas para empezar la semana con buen pie. Con las claves del batch cooking es muy sencillo organizar nuestro menú semanal sin complicaciones. Dedicaremos un rato al cocinado semanal e iremos organizando esas elaboraciones para comer bien cada día. Nuevas recetas Este domingo ... Continuar

Mejillones Thai al curry rojo picante

¡Qué ricos estos mejillones al curry rojo! La verdad es que me ha sorprendido la combinación, los sabores encajan mi bien y es un plato muy rico para sorprender y para tomar los mejillones de una forma algo más exótica. Esta receta la había visto en la carta de varios restaurantes pero no ... Continuar

Cristina Ferrer, come bien todos los días

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